Mil Folhas/Naked Cake/Pavlova
Consumo diário

Gateaus
5 dias refrigerados

Tortas
5 dias refrigerado

Bolos recheaOs
5 dias refrigerado

Éclair
3 dias refrigerado

Viennosserie
2 dias temperatura ambiente

Petit Four
30 dias temperatura ambiente

Torta Cocada e Bolo de Damasco.

Glúten é uma proteína encontrada nos cereais como trigo, centeio e cevada.
Todos os produtos que contém farinha possuem glúten. Mesmo alimentos que não a possuem em sua composição, mas que são preparados no mesmo local de manipulação, podem conter traços dessa proteína, por isso, não podemos afirmar que produzimos produtos totalmente sem glúten, pois pode ocorrer contaminação cruzada e trazer complicações sérias aos celíacos.

A lactose é um tipo de açúcar (carboidrato) presente no leite. Mesmo produtos não apresentam leite em sua composição podem ter traços de outros produtos com leite, pois são produzidos na mesma cozinha. Portanto, não produzimos alimentos 100% sem lactose.

Torta individual de chocolate.

Os produtos diets foram desenvolvidos sem açúcar, contém apenas adoçante sucralose na receita. Assim, podem ser consumidos em dietas com restrição de açúcar.